Qinghai-Joghurt
Dickflüssiger Joghurt in Schalen mit einer Haut an der Oberfläche, der mit einem Löffel weißem Zucker verzehrt wird.
Leben auf dem chinesischen Festland
Hohes Plateau und weite Seen, wo Jangtsekiang und Gelber Fluss entspringen.
Sprecher: Xiaoyu und Dawa.
这湖也太大了点儿吧,一眼望过去根本看弗到边。
Dieser See ist wahnsinnig groß, man sieht nicht mal das andere Ufer.
青海湖嘛,本来就是全国最大的内陆咸水湖。
Na ja, das ist der Qinghai-See, der größte Binnensalzsee des Landes.
感觉像是一片大海跑到了高原上,迷路了一样。
Es fühlt sich an, als wäre ein Ozean aufs Plateau gewandert und hätte sich verlaufen.
这儿可是平均海拔3000多米的高原,走路别太猛。
Wir sind hier auf einer durchschnittlichen Höhe von über 3000 Metern, also übernimm dich nicht.
我懂,正搁这儿画牦牛呢。它们看着倒挺淡定,一步都没挪。
Ich weiß, ich skizziere nur gerade einen Yak. Die schauen völlig unbeeindruckt drein und haben sich keinen Zentimeter bewegt.
在大草滩上吃草呢吧?
Wahrscheinlich grasen sie einfach nur auf dem Grasland, oder?
吃得慢条斯理的,派头十足。
Sie lassen sich jede Menge Zeit, absolute Chefs.
考考你,三江源除了澜沧江,还有哪两条大江大河从这儿发源?
Kurze Quizfrage: Was sind neben dem Lancang die anderen beiden großen Flüsse, die in der Region der drei Flüsse entspringen?
长江、黄河 Jangtsekiang und Gelber Fluss
长江和黄河。这么说我这一路画过来的水,源头都在这儿。
Der Jangtsekiang und der Gelbe Fluss. Im Grunde entspringt also all das Wasser, an dem ich während meiner Reise skizziert habe, genau hier.
合着你是一路逆流而上追过来的。
Stellt sich heraus, dass du die Strömung die ganze Zeit stromaufwärts verfolgt hast.
然后我就吃上了奶皮酸奶,碗里头带金黄的皮,还撒了把白糖。
Und dann habe ich Naipi suannai probiert, mit dieser goldenen Haut obendrauf und einem Löffel weißem Zucker darübergestreut.
牦牛奶和黄牛奶混合做的吧?
Aus einer Mischung aus Yak- und Kuhmilch gemacht, oder?
这海拔能吃到这个,简直绝了,我觉得在哪儿都排得上号。
Das hier auf dieser Höhe zu essen ist der absolute Wahnsinn, locker Spitzenklasse überall.
Hohes Plateau und weite Seen, wo Jangtsekiang und Gelber Fluss entspringen.
Dickflüssiger Joghurt in Schalen mit einer Haut an der Oberfläche, der mit einem Löffel weißem Zucker verzehrt wird.