Yaourt du Qinghai
Yaourt brassé épais vendu en bol, surmonté d'une peau et consommé avec une cuillerée de sucre blanc.
La vie en Chine continentale
Hauts plateaux et vastes lacs, berceau du Yangtsé et du Fleuve Jaune.
Intervenants : Xiaoyu et Dawa.
这湖也太大了点儿吧,一眼望过去根本看弗到边。
Ce lac est immensément grand, on ne voit même pas l'autre rive.
青海湖嘛,本来就是全国最大的内陆咸水湖。
En même temps, c'est le lac Qinghai, le plus grand lac salé intérieur du pays.
感觉像是一片大海跑到了高原上,迷路了一样。
On dirait un océan qui s'est égaré sur le plateau.
这儿可是平均海拔3000多米的高原,走路别太猛。
On est à une altitude moyenne de plus de 3 000 mètres ici, alors vas-y doucement.
我懂,正搁这儿画牦牛呢。它们看着倒挺淡定,一步都没挪。
Je sais, je suis juste en train de dessiner un yak. Ils ont l'air totalement impassibles, ils n'ont pas bougé d'un pouce.
在大草滩上吃草呢吧?
Ils broutent tranquillement dans la prairie, c'est ça ?
吃得慢条斯理的,派头十足。
Ils prennent tout leur temps, de vrais patrons.
考考你,三江源除了澜沧江,还有哪两条大江大河从这儿发源?
Petite question de culture générale : à part le Lancang, quels sont les deux autres grands fleuves qui prennent leur source dans la région des Trois-Rivières ?
长江、黄河 Yangtsé et fleuve Jaune
长江和黄河。这么说我这一路画过来的水,源头都在这儿。
Le Yangtsé et le fleuve Jaune. Donc en gros, toute l'eau que j'ai dessinée tout au long de mon voyage prend sa source ici même.
合着你是一路逆流而上追过来的。
Il s'avère que tu as suivi le courant à l'envers pendant tout ce time.
然后我就吃上了奶皮酸奶,碗里头带金黄的皮,还撒了把白糖。
Et ensuite, j'ai goûté au naipi suannai avec cette belle peau dorée sur le dessus et une cuillère à soupe de sucre blanc saupoudrée par-dessus.
牦牛奶和黄牛奶混合做的吧?
Fait avec un mélange de lait de yak et de vache, c'est bien ça ?
这海拔能吃到这个,简直绝了,我觉得在哪儿都排得上号。
En manger à cette altitude, c'est incroyable, facilement du haut niveau n'importe où.
Hauts plateaux et vastes lacs, berceau du Yangtsé et du Fleuve Jaune.
Yaourt brassé épais vendu en bol, surmonté d'une peau et consommé avec une cuillerée de sucre blanc.