Gà Văn Xương
Gà thả vườn luộc vừa chín tới, dọn ăn nguội và thái lát cùng cơm nấu bằng nước luộc gà, kèm nước chấm gừng và ớt. Đây là món gốc của cơm gà Hải Nam ở Đông Nam Á.
Cuộc sống tại Trung Quốc đại lục
Một hòn đảo nhiệt đới với những rặng dừa và bãi biển dài.
Người nói: Hạo Nhiên và Xiaoyu.
你视频里还戴着墨镜。我这儿零下二十度呢。
Cậu còn đeo cả kính râm trong video kìa. Ngoài này âm hai mươi độ đấy.
听不清,这个椰子太好喝了。
Tớ không nghe thấy cậu nói gì đâu, trái dừa này ngon xuất sắc luôn.
跑海南去了吧?真够热带的。
Cậu chuồn đi Hải Nam rồi chứ gì? Đúng là đậm chất nhiệt đới nhỉ.
全国唯一的全热带省份。我天天除了画椰树什么都没干。
Tỉnh duy nhất hoàn toàn nhiệt đới của Trung Quốc đấy. Ngày nào tớ cũng chỉ vẽ cây dừa thôi.
你到底是去度假还是去干活的?
Cậu đang đi nghỉ mát hay đi làm thế?
我在三亚海滩呢。沙子老难画了,这可是高强度创作。
Tớ đang ở bãi biển Tam Á đây. Cát vẽ cực quá cơ, đây là công việc cường độ cao đấy nhé.
海南鸡饭的那只鸡你吃了吧?叫什么来着?
Cậu có ăn món gà trong cơm gà Hải Nam không nhỉ? Tên nó là gì ấy nhỉ?
文昌鸡 Gà Văn Xương
文昌鸡!白切的,皮脆肉嫩,鸡油饭也香得很。
Gà Văn Xương! Luộc chín, da giòn thịt mềm, còn cơm nấu nước mỡ gà thì thơm phức nữa.
配着姜蒜蓉蘸料吃?
Ăn kèm với nước chấm gừng tỏi à?
对啊。做法简单得让人来气,怎么能这么好吃?
Đúng rồi. Làm thì đơn giản đến phát bực mà sao lại ngon thế cơ chứ?
好歹喝上个树上现摘的鲜椰子了吧?
Ít ra cậu cũng phải uống một quả dừa tươi hái thẳng từ trên cây xuống chứ nhỉ?
刚从树上砍下来的。我都炫了四个了。替我跟大雪问好啊。
Vừa chặt thẳng trên cây xuống đấy. Tớ quất liền bốn quả rồi. Nhớ gửi lời chào tuyết hộ tớ nhé.
大雪说了,让你记得寄张明信片。
Tuyết bảo cậu nhớ gửi bưu thiếp về đấy.
Một hòn đảo nhiệt đới với những rặng dừa và bãi biển dài.
Gà thả vườn luộc vừa chín tới, dọn ăn nguội và thái lát cùng cơm nấu bằng nước luộc gà, kèm nước chấm gừng và ớt. Đây là món gốc của cơm gà Hải Nam ở Đông Nam Á.