Bún ốc Liễu Châu
Bún trong nước dùng ốc suối, kèm măng chua ngâm, đậu phộng, váng đậu chiên, mộc nhĩ và thật nhiều dầu ớt. Măng lên men tạo nên mùi thơm đặc trưng nổi tiếng của món này.
Cuộc sống tại Trung Quốc đại lục
Những đỉnh núi đá vôi, thung lũng sông và quê hương của người Choang.
Người nói: Xiaoyu và Jiahao.
我在漓江坐竹筏呢,不装了,这风景根本画不完。
Tớ đang thả trôi trên sông Ly Giang bằng bè tre. Nói thật là tớ chịu chẳng buồn giả vờ nữa—cảnh sắc thế này thì vẽ sao nổi.
桂林到阳朔那段?全是奇峰怪石吧?
Đoạn giữa Quế Lâm và Dương Sóc ấy hả? Toàn những đỉnh núi kỳ dị với đá hình thù lạ mắt thôi à?
山一座连着一座,直愣愣地从水里拔出来。古画诚不欺我啊。
Núi cứ chồng chất lên nhau, đâm thẳng từ dưới nước vươn lên. Mấy bức tranh cổ không hề nói quá chút nào đâu.
我还挺想去龙脊梯田看看的。
Tớ cực kỳ muốn đến thăm ruộng bậc thang Long Tích đấy.
下一站就去。听说层层叠叠的,像拿梳子把山坡全梳了一遍。
Tớ sắp qua đó đây. Nghe nói các tầng ruộng xếp chồng lên nhau trông như có ai dùng lược chải qua sườn đồi vậy.
柳州那种让人闻风丧胆的河鲜米粉叫什么来着?
Món bún ốc sông khét tiếng ở Liễu Châu tên là gì ấy nhỉ?
螺蛳粉 luosifen
螺蛳粉。我打包带回客栈,整条走廊的房门全打开了。
Luosifen. Tớ mang một hộp mang đi về nhà khách mà mọi cánh cửa dọc hành lang đều bật mở tung.
大家出来投诉的?
Mọi người ra phàn nàn đấy à?
出来问我在哪买的。
Họ ra hỏi tớ mua ở đâu đấy.
味道真那么冲?到底啥味儿啊?
Mùi nặng thế cơ à? Vị nó thế nào thế?
酸笋带劲。吃着是真香,就是这件外套算彻底废了。
Mùi măng chua nặng đô phết. Ngon đỉnh chóp luôn, dù cái áo khoác này coi như bỏ đi rồi.
为了你的外套着想,吃碗清淡的桂林米粉吧。
Vì cái áo khoác của cậu, cậu nên chọn ngay một tô bún phở Quế Lâm thanh nhẹ đi.
早就列好单子了。明天一早,露天安排!
Tớ tính trước rồi. Sáng mai việc đầu tiên là tớ ghé một quán vỉa hè ngay!
Những đỉnh núi đá vôi, thung lũng sông và quê hương của người Choang.
Bún trong nước dùng ốc suối, kèm măng chua ngâm, đậu phộng, váng đậu chiên, mộc nhĩ và thật nhiều dầu ớt. Măng lên men tạo nên mùi thơm đặc trưng nổi tiếng của món này.
Bún tròn với các lát thịt kho, đậu phộng chiên, đậu đũa muối chua và một vá nước kho.