Mì khô cay
Mì dai, luộc chín, trộn dầu rồi làm nguội, sau đó trộn sốt mè với củ cải muối, hành lá và dầu ớt. Người Vũ Hán ăn món này vào bữa sáng, thường là vừa đi vừa ăn.
Cuộc sống tại Trung Quốc đại lục
Tỉnh của những hồ nước, nơi sông Dương Tử chảy qua Tam Hiệp.
Người nói: Xiaoyu và Tú Anh.
武汉七点钟的早市,边走边吃热干面的人也太多了吧。
Chợ buổi sáng ở Vũ Hán lúc bảy giờ đông nghịt người vừa đi vừa ăn mì khô nóng.
说起热干面,考考你,面是拌什么调料的?
Nhắc đến mì khô nóng, tớ đố cậu nhé: mì được trộn với loại sốt nào?
浓郁的芝麻酱 Sốt mè đặc
必须是芝麻酱,再加上萝卜丁和辣椒油。这早餐,我天天吃都不腻。
Chắc chắn là sốt mè rồi, thêm cả củ cải muối thái hạt lựu với dầu ớt nữa. Tớ có thể ăn món này mỗi ngày mà không thấy chán.
你每到一个地方都这么说。
Đi đến đâu cậu cũng nói thế.
我是真心觉得好吃啊!
Tớ thấy ngon thật mà!
湖北不愧是千湖之省吧?
Hồ Bắc đúng là danh xứng với thực là tỉnh nghìn hồ nhỉ?
对啊,长江还穿过三峡呢。我坐船去看了三峡大坝。
Chuẩn luôn, sông Dương Tử thậm chí còn chảy cắt ngang qua Tam Hiệp. Tớ đã đi thuyền để ngắm đập Tam Hiệp đấy.
气势怎么样?
Quy mô của nó thế nào?
我带的速写本纸都不够用了,临时接了一页才画下。
Sổ vẽ của tớ hết sạch trang nên tớ phải dán thêm một tờ giấy vào mới vẽ xong đấy.
那你还得去趟武当山,那儿的道教建筑群可壮观了。
Thế thì cậu phải làm một chuyến đến núi Võ Đang nhé, kiến trúc Đạo giáo ở đấy hoành tráng khủng khiếp luôn.
下一站就去。大家还都劝我一定要尝尝排骨藕汤。
Đó là điểm dừng chân tiếp theo của tớ. Mọi người cũng đang bảo tớ phải thử món canh sườn củ sen nữa.
听着挺清淡的,难得不吃辣。
Nghe thanh đạm phết nhỉ, thảo nào cuối cùng cậu cũng chịu ăn món không cay.
等我到湖南你就知道了。
Cứ đợi lúc tớ đến Hồ Nam xem thế nào đã nhé.
Tỉnh của những hồ nước, nơi sông Dương Tử chảy qua Tam Hiệp.
Mì dai, luộc chín, trộn dầu rồi làm nguội, sau đó trộn sốt mè với củ cải muối, hành lá và dầu ớt. Người Vũ Hán ăn món này vào bữa sáng, thường là vừa đi vừa ăn.