Mi sapi Lanzhou
Mi yang ditarik dengan tangan sesuai ketebalan yang Anda pesan, dalam kaldu sapi bening. Lanzhou menilai mi ini dari lima warna: kaldu bening, lobak putih, minyak cabai merah, ketumbar hijau dan tunas bawang putih, serta mi kuning.
Kehidupan di Tiongkok Daratan
Koridor panjang oasis antara pegunungan dan gurun, jalur utama ke barat di Jalur Sutra.
Pembicara: Xiaoyu dan Guoliang.
河西走廊这一路啊,狭长得像条夹在山和沙漠中间的带子。
Koridor Hexi membentang kayak pita panjang dan sempit yang terjepit di antara pegunungan dan gurun.
两边都是大山和戈壁吧?
Isinya cuma pegunungan dan gurun Gobi di kedua sisi, kan?
对,绿洲就一颗颗串在沿途。我刚才画那条路都画了一个多小时。
Iya, dengan oase yang berderet di sepanjang jalan. Aku menghabiskan waktu lebih dari sejam cuma buat menggambar bentangan itu tadi.
在兰州落脚吃面了吗?
Kamu mampir ke Lanzhou buat makan mi?
必须的!牛肉面讲究的是哪几样?
Tentu saja! Apa saja unsur utama mi sapi?
五样 lima
一清二白三红四绿五黄。清汤、白萝卜、红辣子、绿蒜苗、黄面条。
Kaldu bening, lobak putih, minyak cabai merah, daun bawang hijau, dan mi kuning.
现拉的,要多粗有多粗。我特意点的大宽。
Ditarik langsung di tempat, dan kamu bisa minta ketebalan apa pun yang kamu mau. Aku secara khusus pesan yang ukurannya ekstra lebar.
那肯定得你这性格才吃大宽。
Itu cocok banget sama kepribadianmu.
然后去了张掖看七彩丹霞,山真是一道道彩条。
Lalu aku pergi ke Zhangye buat lihat bentang alam Danxia—gunung-gunungnya benar-benar bergaris warna-warni.
彩铅带够了吗?
Kamu bawa pensil warna yang cukup nggak?
橙色都快画秃噜皮了。下一站就是敦煌莫高窟。
Pensil warna oranye-ku hampir habis jadi pendek. Perhentian berikutnya adalah Gua Mogao di Dunhuang.
那一千多年的壁画,气势完全不一样。
Lukisan dinding dari lebih dari seribu tahun lalu itu punya suasana yang beda banget.
我站在上千年的艺术前面,默默把速写本给合上了。
Berdiri di depan seni berusia ribuan tahun, aku menutup buku sketsaku pelan-pelan.
Koridor panjang oasis antara pegunungan dan gurun, jalur utama ke barat di Jalur Sutra.
Mi yang ditarik dengan tangan sesuai ketebalan yang Anda pesan, dalam kaldu sapi bening. Lanzhou menilai mi ini dari lima warna: kaldu bening, lobak putih, minyak cabai merah, ketumbar hijau dan tunas bawang putih, serta mi kuning.