Mì bò Lan Châu
Mì được kéo bằng tay theo độ dày mà bạn yêu cầu, trong nước dùng thịt bò trong. Lan Châu đánh giá chất lượng mì qua năm màu sắc: nước dùng trong, củ cải trắng, dầu ớt đỏ, rau mùi và lá tỏi màu xanh, cùng những sợi mì vàng.
Cuộc sống tại Trung Quốc đại lục
Hành lang ốc đảo dài nằm giữa núi non và sa mạc, tuyến đường chính hướng Tây của Con đường Tơ lụa.
Người nói: Xiaoyu và Quốc Lương.
河西走廊这一路啊,狭长得像条夹在山和沙漠中间的带子。
Hành lang Hà Tây trải dài giống như một dải lụa hẹp dài bị kẹp giữa núi non và sa mạc vậy.
两边都是大山和戈壁吧?
Hai bên toàn là núi non với sa mạc Gobi thôi đúng không?
对,绿洲就一颗颗串在沿途。我刚才画那条路都画了一个多小时。
Ừ, với những ốc đảo nối tiếp nhau dọc theo cả con đường. Tớ mất hơn một tiếng đồng hồ chỉ để vẽ đúng một đoạn ấy lúc nãy đấy.
在兰州落脚吃面了吗?
Cậu có ghé Lan Châu ăn mì không đấy?
必须的!牛肉面讲究的是哪几样?
Tất nhiên rồi! Các yếu tố chính của mì bò là gì nào?
五样 năm
一清二白三红四绿五黄。清汤、白萝卜、红辣子、绿蒜苗、黄面条。
Nước dùng trong, củ cải trắng, dầu ớt đỏ, lá tỏi xanh và sợi mì vàng.
现拉的,要多粗有多粗。我特意点的大宽。
Được kéo tay ngay tại chỗ luôn, và cậu thích độ dày thế nào cũng có. Tớ đặc biệt gọi loại bản to đấy.
那肯定得你这性格才吃大宽。
Đúng là hợp với tính cách của cậu ghê.
然后去了张掖看七彩丹霞,山真是一道道彩条。
Rồi tớ phóng ra Trương Dịch để ngắm địa mạo Đan Hạ—núi non ở đấy đúng là có các dải màu rực rỡ.
彩铅带够了吗?
Cậu có mang đủ bút chì màu không đấy?
橙色都快画秃噜皮了。下一站就是敦煌莫高窟。
Tớ dùng cái màu cam gần như mòn cụt luôn rồi đây này. Trạm dừng tiếp theo là hang Mạc Cao ở Đôn Hoàng.
那一千多年的壁画,气势完全不一样。
Những bức bích họa từ hơn một nghìn năm trước mang một bầu không khí hoàn toàn khác biệt nhỉ.
我站在上千年的艺术前面,默默把速写本给合上了。
Đứng trước một thiên niên kỷ nghệ thuật, tớ lặng lẽ khép cuốn sổ phác thảo lại.
Hành lang ốc đảo dài nằm giữa núi non và sa mạc, tuyến đường chính hướng Tây của Con đường Tơ lụa.
Mì được kéo bằng tay theo độ dày mà bạn yêu cầu, trong nước dùng thịt bò trong. Lan Châu đánh giá chất lượng mì qua năm màu sắc: nước dùng trong, củ cải trắng, dầu ớt đỏ, rau mùi và lá tỏi màu xanh, cùng những sợi mì vàng.