Teh susu asin
Teh bata yang direbus dengan susu dan sejumput garam, diminum sepanjang hari dengan tambahan jewawut goreng, dadih kering, dan mentega yang diaduk di dalamnya. Tidak manis, dan bukan teh susu ala kafe kota.
Kehidupan di Tiongkok Daratan
Sabuk panjang padang rumput, gurun, dan hutan di sepanjang perbatasan utara.
Pembicara: Xiaoyu dan Bater.
这儿的天大得我都快把蓝色铅笔画秃了。
Langit di sini luas banget sampai pensil warnaku hampir habis.
内蒙古?就那条横亘在北部边境的狭长草原吗?
Inner Mongolia? Maksudmu padang rumput luas yang membentang di perbatasan utara itu?
我在草原上呢,这儿的牧民现在还赶着牲畜转场呢。
Aku sedang di padang rumput. Para gembala di sini masih memindahkan ternak mereka ke padang rumput musiman.
招待你吃饱了吗?
Kamu dikasih makan enak nggak?
我都喝了三大碗茶了,巴特,居然是咸的。
Aku sudah minum tiga mangkuk besar teh, Bater. Ternyata rasanya asin.
咸奶茶!你猜配着什么吃?
Teh susu asin! Coba tebak apa teman minumnya?
炒米和奶豆腐 Beras panggang dan keju susu
炒米和奶豆腐。跟城里的奶茶完全两码事,喝得我停不下来。
Beras panggang dan keju susu. Beda banget sama teh susu di kota, aku jadi nggak bisa berhenti minum.
你来得正是时候,刚好赶上那达慕。
Waktu berkunjungmu pas banget, kamu sempat nonton Naadam.
就是那个夏季盛会!搏克、赛马加射箭,我画了老多骏马了。
Festival musim panas itu! Gulat, pacuan kuda, dan panahan. Aku sudah membuat banyak sketsa kuda bagus.
那正日子吃什么?
Apa yang mereka makan di hari puncak acara?
整只烤全羊都端上桌了,这可是待客的最高规格。
Mereka menyajikan seekor domba panggang utuh langsung di meja. Itulah bentuk keramahan tertinggi.
这么巧刚好让你碰上了?
Kebetulan banget kamu bisa datang pas acara itu.
我是特意算准了时间去碰的。
Aku memang sengaja mengatur waktunya.
Sabuk panjang padang rumput, gurun, dan hutan di sepanjang perbatasan utara.
Teh bata yang direbus dengan susu dan sejumput garam, diminum sepanjang hari dengan tambahan jewawut goreng, dadih kering, dan mentega yang diaduk di dalamnya. Tidak manis, dan bukan teh susu ala kafe kota.