ชาหกประเภท: บทสนทนาภาษาจีนพร้อมพินอินและภาษาอังกฤษ

บทสนทนา

ผู้พูด: ห่าวหราน และ ว่านชิง

1. ห่าวหราน

   话(huà)说(shuō)回(huí)来(lai)，中(zhōng)国(guó)茶(chá)到(dào)底(dǐ)分(fēn)几(jǐ)种(zhǒng)？

   ว่าแต่ ชาจีนมีกี่ชนิดกันแน่

2. ว่านชิง

   一(yí)共(gòng)六(liù)大(dà)类(lèi)，全(quán)按(àn)茶(chá)叶(yè)氧(yǎng)化(huà)的(de)程(chéng)度(dù)来(lái)分(fēn)。

   มีห้าหมวดหมู่หลัก แบ่งตามระดับการเกิดออกซิเดชันของใบชา

3. ห่าวหราน

   完(wán)了(le)，你(nǐ)拿(ná)上(shàng)铅(qiān)笔(bǐ)了(le)，看(kàn)来(lai)又(yòu)要(yào)画(huà)图(tú)讲(jiǎng)解(jiě)了(le)。

   แย่แล้ว เธอยงดินสอออกมาแล้ว สงสัยฉันโดนบรรยายวาดภาพอีกรอบแน่เลย

4. ว่านชิง

   绿(lǜ)茶(chá)发(fā)酵(jiào)最(zuì)少(shǎo)，得(děi)赶(gǎn)紧(jǐn)高(gāo)温(wēn)杀(shā)青(qīng)，喝(hē)着(zhe)特(tè)清(qīng)爽(shuǎng)。

   ชาเขียวผ่านการหมักน้อยที่สุดและต้องนำไปคั่วในกระทะทันที รสชาติเลยสดชื่นและกรอบอร่อยมาก

5. ห่าวหราน

   这(zhè)个(ge)我(wǒ)知(zhī)道(dào)，泡(pào)绿(lǜ)茶(chá)可(kě)不(bù)能(néng)用(yòng)沸(fèi)水(shuǐ)，要(yào)不(bù)该(gāi)发(fā)涩(sè)了(le)。

   เรื่องนี้รู้ ชาเขียวห้ามใช้น้ำเดือดจัด ไม่งั้นจะขมปี๋เลย

6. ว่านชิง

   白(bái)茶(chá)只(zhǐ)经(jīng)萎(wěi)凋(diāo)和(hé)干(gān)燥(zào)，滋(zī)味(wèi)甘(gān)润(rùn)。黄(huáng)茶(chá)最(zuì)少(shǎo)见(jiàn)。

   ชาขาวผ่านแค่การผึ่งเหี่ยวกับอบแห้ง รสเลยหวานนุ่ม ชาเหลืองหายากที่สุดแล้ว

7. ห่าวหราน

   那(nà)乌(wū)龙(lóng)茶(chá)呢(ne)？

   แล้วชาอู่หลงล่ะ

8. ว่านชิง

   属(shǔ)于(yú)半(bàn)发(fā)酵(jiào)。同(tóng)一(yì)壶(hú)叶(yè)子(zi)能(néng)泡(pào)好(hǎo)多(duō)次(cì)，所(suǒ)以(yǐ)我(wǒ)带(dài)了(le)超(chāo)多(duō)水(shuǐ)。

   นั่นกึ่งหมัก ชงใบเดิมซ้ำได้หลายรอบ ฉันถึงพกน้ำมาเยอะขนาดนี้ไง

9. ว่านชิง

   现(xiàn)在(zài)来(lái)个(gè)翻(fān)译(yì)陷(xiàn)阱(jǐng)：咱(zán)说(shuō)的(de)红(hóng)茶(chá)，在(zài)英(yīng)文(wén)里(lǐ)叫(jiào)啥(shá)？

   มาลองทายดูสิ ฮงชาบ้านเราภาษาอังกฤษเรียกว่าอะไร

   1. 黑(hēi)茶(chá) ชาดำ
   2. 绿(lǜ)茶(chá) ชาเขียว
   3. 玫(méi)瑰(guī)茶(chá) ชากุหลาบ

   คำตอบ

   黑(hēi)茶(chá) ชาดำ

10. ห่าวหราน

    叫(jiào)黑(hēi)茶(chá)！他(tā)们(men)是(shì)按(àn)茶(chá)汤(tāng)颜(yán)色(sè)叫(jiào)的(de)。

    เรียกว่าชาดำ! เขาตั้งชื่อตามสีของน้ำชา

11. ว่านชิง

    对(duì)，茶(chá)汤(tāng)是(shì)红(hóng)艳(yàn)的(de)。所(suǒ)以(yǐ)中(zhōng)文(wén)里(lǐ)的(de)黑(hēi)茶(chá)指(zhǐ)的(de)是(shì)另(lìng)一(yì)种(zhǒng)。

    ถูกต้อง น้ำชามันสีแดงสด งั้นคำว่าชาดำในภาษาจีนเลยหมายถึงอย่างอื่นโดยสิ้นเชิง

12. ห่าวหราน

    哦(ó)，黑(hēi)茶(chá)，就(jiù)像(xiàng)普(pǔ)洱(ěr)那(nà)种(zhǒng)？

    อ้อ เฮยชา แบบผู่เอ่อร์ใช่ไหม

13. ว่านชิง

    要(yào)经(jīng)渥(wò)堆(duī)发(fā)酵(jiào)，经(jīng)常(cháng)压(yā)成(chéng)茶(chá)饼(bǐng)，还(hái)能(néng)一(yì)直(zhí)陈(chén)化(huà)。

    อันนั้นผ่านกระบวนการหมักกอง มักจะอัดเป็นแถมชา แล้วก็เก่าลงเรื่อยๆ ตามกาลเวลา

14. ห่าวหราน

    那(nà)我(wǒ)得(děi)现(xiàn)在(zài)买(mǎi)点(diǎn)儿(r)，等(děng)我(wǒ)八(bā)十(shí)岁(suì)再(zài)喝(hē)。

    งั้นฉันควรซื้อเก็บไว้ตอนนี้แล้วค่อยกินตอนอายุแปดสิบ

15. ว่านชิง

    这(zhè)是(shì)你(nǐ)今(jīn)天(tiān)最(zuì)靠(kào)谱(pǔ)的(de)主(zhǔ)意(yi)了(le)。

    นั่นเป็นความคิดที่เข้าท่าที่สุดที่นายพูดมาทั้งวันละ

ฟังเสียงอ่านในแอป