อาหารรสเผ็ด: บทสนทนาภาษาจีนพร้อมพินอินและภาษาอังกฤษ

บทสนทนา

ผู้พูด: ห่าวหราน และ ซิ่วอิง

1. ห่าวหราน

   说(shuō)实(shí)话(huà)，这(zhè)到(dào)底(dǐ)有(yǒu)多(duō)辣(là)？

   พูดตรงๆ อันนี้มันเผ็ดแค่ไหนกันเชียว

2. ซิ่วอิง

   一(yì)点(diǎn)都(dōu)不(bú)辣(là)。

   ไม่เผ็ดเลยสักนิด

3. ห่าวหราน

   你(nǐ)上(shàng)次(cì)也(yě)这(zhè)么(me)说(shuō)，结(jié)果(guǒ)我(wǒ)嘴(zuǐ)都(dōu)木(mù)了(le)。

   เธอก็พูดแบบนี้เมื่อครั้งก่อน แล้วปากฉันก็ชาไปหมดเลย

4. ซิ่วอิง

   这(zhè)其(qí)实(shí)是(shì)两(liǎng)码(mǎ)事(shì)，你(nǐ)得(děi)弄(nòng)明(míng)白(bai)。

   มันคนละเรื่องกัน แยกแยะให้ออกสิ

5. ซิ่วอิง

   辣(là)椒(jiāo)是(shì)辣(là)。那(nà)花(huā)椒(jiāo)呢(ne)？

   พริกน่ะเผ็ด แล้วถ้าเป็นพริกไทยเสฉวนล่ะ

   1. 让(ràng)嘴(zuǐ)发(fā)麻(má) ทำให้ปากชา
   2. 让(ràng)舌(shé)头(tou)变(biàn)凉(liáng) ทำให้ลิ้นรู้สึกเย็น
   3. 让(ràng)菜(cài)变(biàn)甜(tián) ทำให้อาหารมีรสหวาน

   คำตอบ

   让(ràng)嘴(zuǐ)发(fā)麻(má) ทำให้ปากชา

6. ห่าวหราน

   发(fā)麻(má)，这(zhè)就(jiù)是(shì)麻(má)辣(là)里(lǐ)的(de)那(nà)个(ge)麻(má)吧(ba)？

   ชา นั่นคือความชาในหมาล่าใช่ไหมล่ะ

7. ซิ่วอิง

   辣(là)椒(jiāo)是(shì)十(shí)六(liù)世(shì)纪(jì)左(zuǒ)右(yòu)从(cóng)美(měi)洲(zhōu)传(chuán)进(jìn)来(lái)的(de)，花(huā)椒(jiāo)可(kě)早(zǎo)多(duō)了(le)。

   พริกเพิ่งถูกนำมาจากทวีปอเมริกาช่วงศตวรรษที่ 16 แต่พริกไทยเสฉวนมีมานานกว่านั้นเยอะ

8. ห่าวหราน

   合(hé)着(zhe)我(wǒ)遭(zāo)罪(zuì)也(yě)就(jiù)是(shì)这(zhè)几(jǐ)百(bǎi)年(nián)的(de)事(shì)。

   งั้นความทรมานของฉันเพิ่งจะดำเนินมาแค่ไม่กี่ร้อยปีเองสินะ

9. ซิ่วอิง

   行(xíng)啦(la)，那(nà)进(jìn)馆(guǎn)子(zi)你(nǐ)得(děi)怎(zěn)么(me)点(diǎn)菜(cài)？

   เอาล่ะ งั้นเวลาเข้าร้านอาหาร เธอควรจะสั่งยังไงดีล่ะ

10. ห่าวหราน

    我(wǒ)要(yào)微(wēi)辣(là)的(de)。

    ขอแบบเผ็ดน้อยแล้วกัน

11. ซิ่วอิง

    在(zài)川(chuān)湘(xiāng)两(liǎng)地(dì)，微(wēi)辣(là)也(yě)能(néng)辣(là)得(de)你(nǐ)够(gòu)呛(qiàng)，那(nà)你(nǐ)该(gāi)怎(zěn)么(me)说(shuō)？

    ที่มณฑลเสฉวนกับหูหนาน ต่อให้สั่งเผ็ดน้อยก็ยังเผ็ดจนแสบตูด แล้วแบบนี้ควรจะพูดว่ายังไงดีล่ะ

12. ห่าวหราน

    不(bú)要(yào)辣(là)，千(qiān)万(wàn)别(bié)放(fàng)辣(là)。

    ไม่เผ็ดเลย ไม่ใส่พริกเลยนะ

13. ซิ่วอิง

    行(xíng)，那(nà)点(diǎn)个(gè)清(qīng)蒸(zhēng)鱼(yú)或(huò)者(zhě)番(fān)茄(qié)炒(chǎo)蛋(dàn)，绝(jué)对(duì)一(yì)点(diǎn)都(dōu)不(bú)辣(là)。

    งั้นเอาปลาะนึ่งหรือมะเขือเทศผัดไข่ รับรองว่าไม่เผ็ดเลย

14. ห่าวหราน

    那(nà)我(wǒ)得(děi)再(zài)来(lái)大(dà)杯(bēi)酸(suān)梅(méi)汤(tāng)。

    งั้นต้องสั่งน้ำบ๊วยเปรี่ยวแก้วใหญ่แน่นอน

ฟังเสียงอ่านในแอป