Chinese Tips中文通Abrir la aplicaciónLa vida en China continental
Una costa montañosa frente al mar, cuna del té oolong y del té blanco.
Hablantes: Xiaoyu y Jiahao.
家豪，我现在站在一座大圆楼里，这可真是一个村子住一块儿啊。
Jiahao, estoy parada dentro de un edificio redondo enorme en este momento. Es literalmente un pueblo entero viviendo bajo el mismo techo.
妥妥的客家土楼啊！
¡Pues claro, es un clásico tulou hakka!
听说有些土楼能住好几百号人呢。想象一下，全家族围着一个大天井过日子。
Escuché que algunas de estas construcciones de tierra pueden albergar a cientos de personas. Imagínate a toda una familia extendida compartiendo un patio central gigante.
那我得连个清静地儿都找不着。
Yo nunca podría encontrar un lugar tranquilo para mí solo.
你肯定喜欢，保准天天换着法儿用好吃的喂你。
Te encantaría, sin embargo. Te aseguro que te rellenarían con diferentes delicias locales todos los días.
这倒也是。当地最出名的那道大菜叫什么来着？
Eso es verdad. ¿Cómo se llama ese plato insignia tan famoso de ahí?
里头有鲍鱼、海参，在酒坛子里慢火煨出来的，名字说连得道高僧闻了都要跳墙。到底叫什么？
Lleva abulón y pepino de mar, cocinados a fuego lento dentro de una jarra de vino. El nombre significa que hasta un monje devoto saltaría una pared solo para comerlo. ¿Cómo se llamaba?
佛跳墙 Buda salta sobre la pared
绝对是佛跳墙！
¡Eso definitivamente es Buda salta sobre la pared!
我要是在场我也跳，能连翻两面墙。
Si yo estuviera ahí, también saltaría. Saltaríades dos paredes seguidas.
还有山里那些数不清的好茶呢。
Y no te olvides de todos esos increíbles tés de montaña innumerables.
乌龙茶呀！安溪的铁观音，还有武夷山的大红袍。
¡Té oolong! Tieguanyin de Anxi, más el Dahongpao de las montañas Wuyi.
白茶也很出名吧？
El té blanco también es muy famoso, ¿no?
福鼎白茶。清甜温润，我现在连速写本里都带着一股茶香，太享受了。
Té blanco de Fuding. Es dulce y suave. Hasta mi cuaderno de dibujo huele a hojas de té ahora mismo, es increíble.
Una costa montañosa frente al mar, cuna del té oolong y del té blanco.
Una sopa de abulón, pepino de mar, vieira, vejiga natatoria de pescado, setas y otros ingredientes, cocinada a fuego lento durante horas en un tarro sellado de vino de arroz. Su nombre sugiere que su aroma haría saltar un muro a cualquier monje para probarla.