Teegießen: Ein chinesisches Gespräch mit Pinyin und Englisch

Das Gespräch

Sprecher: Jiahao und Wanqing.

1. Jiahao

   你(nǐ)这(zhè)手(shǒu)指(zhǐ)头(tou)在(zài)桌(zhuō)上(shàng)敲(qiāo)什(shén)么(me)呢(ne)？无(wú)聊(liáo)了(le)啊(a)？

   Warum trommelst du eigentlich mit den Fingern auf den Tisch? Wird dir langweilig?

2. Wanqing

   你(nǐ)刚(gāng)给(gěi)我(wǒ)添(tiān)完(wán)茶(chá)啊(a)，我(wǒ)这(zhè)是(shì)在(zài)道(dào)谢(xiè)呢(ne)。

   Du hast mir gerade Tee nachgeschenkt, ich sage damit danke.

3. Jiahao

   哟(yō)，动(dòng)作(zuò)挺(tǐng)标(biāo)准(zhǔn)。谁(shuí)教(jiāo)你(nǐ)的(de)？

   Oh, nicht schlecht. Von wem hast du das denn gelernt?

4. Wanqing

   跟(gēn)一(yí)个(ge)广(guǎng)东(dōng)朋(péng)友(you)学(xué)的(de)，食(shí)指(zhǐ)和(hé)中(zhōng)指(zhǐ)轻(qīng)轻(qīng)扣(kòu)两(liǎng)下(xià)。

   Von einer kantonesischen Bekannten, man tippt einfach zweimal mit dem Zeige- und Mittelfinger zusammen.

5. Jiahao

   可(kě)以(yǐ)啊(a)。你(nǐ)看(kàn)你(nǐ)面(miàn)前(qián)这(zhè)杯(bēi)子(zi)，我(wǒ)怎(zěn)么(me)没(méi)倒(dào)满(mǎn)？

   Gar nicht übel. Aber schau mal in deine Tasse, wieso habe ich sie eigentlich nicht bis zum Rand vollgemacht?

6. Wanqing

   倒(dào)了(le)七(qī)分(fēn)满(mǎn)。为(wèi)什(shén)么(me)啊(a)？

   Man füllt sie zu siebtelvoll. Warum ist das so?

   1. 怕(pà)客(kè)人(rén)烫(tàng)到(dào)手(shǒu)或(huò)洒(sǎ)出(chu)来(lai) Damit sich der Gast nicht die Hände verbrennt oder etwas verschüttet
   2. 茶(chá)叶(yè)太(tài)贵(guì)舍(shě)不(bu)得(de) Die Teeblätter sind zu teuer, um sie zu verschwenden
   3. 主(zhǔ)人(rén)家(jiā)不(bù)懂(dǒng)礼(lǐ)貌(mào) Der Gastgeber hat keine Manieren

   Antwort

   怕(pà)客(kè)人(rén)烫(tàng)到(dào)手(shǒu)或(huò)洒(sǎ)出(chu)来(lai) Damit sich der Gast nicht die Hände verbrennt oder etwas verschüttet

7. Jiahao

   茶(chá)倒(dào)七(qī)分(fēn)满(mǎn)，是(shì)为(wèi)了(le)不(bú)烫(tàng)手(shǒu)也(yě)不(bù)洒(sǎ)出(chu)来(lai)。酒(jiǔ)满(mǎn)敬(jìng)人(rén)嘛(ma)。

   Man füllt Tee nur zu sieben Zehnteln auf, damit man sich nicht verbrennt und nichts verschüttet. Wein hingegen füllt man bis zum Rand, um Respekt zu zeigen.

8. Wanqing

   那(nà)讲(jiǎng)究(jiu)谁(shuí)先(xiān)喝(hē)？

   Gibt es denn eine Regel, wer zuerst trinkt?

9. Jiahao

   客(kè)人(rén)先(xiān)喝(hē)。潮(cháo)州(zhōu)工(gōng)夫(fu)茶(chá)里(lǐ)，主(zhǔ)人(rén)都(dōu)是(shì)最(zuì)后(hòu)才(cái)喝(hē)。

   Der Gast trinkt zuerst. Beim Chaoshan-Kung-Fu-Tee trinkt der Gastgeber immer zuletzt.

10. Wanqing

    那(nà)我(wǒ)今(jīn)天(tiān)是(shì)客(kè)，合(hé)着(zhe)我(wǒ)得(děi)先(xiān)请(qǐng)了(le)。

    Gut, dann bin ich heute wohl der Gast und darf als Erste ran.

11. Jiahao

    你(nǐ)在(zài)我(wǒ)这(zhe)儿(r)当(dāng)然(rán)是(shì)客(kè)，这(zhè)还(hái)用(yòng)说(shuō)。

    Du bist heute mein Gast, das versteht sich von selbst.

12. Wanqing

    广(guǎng)州(zhōu)喝(hē)早(zǎo)茶(chá)不(bù)都(dōu)讲(jiǎng)究(jiu)一(yì)盅(zhōng)两(liǎng)件(jiàn)吗(ma)？

    Trinken die Leute in Guangzhou nicht immer Tee und Dim Sum nach diesem Prinzip mit einem Kanne und zwei Körben?

13. Jiahao

    对(duì)，一(yì)盅(zhōng)两(liǎng)件(jiàn)叹(tàn)早(zǎo)茶(chá)。广(guǎng)州(zhōu)现(xiàn)在(zài)连(lián)早(zǎo)茶(chá)都(dōu)有(yǒu)行(háng)业(yè)规(guī)范(fàn)了(le)。

    Genau, eine Kanne und zwei Körbe, um den morgendlichen Tee zu genießen. Guangzhou hat inzwischen sogar Branchenrichtlinien dafür.

14. Wanqing

    连(lián)吃(chī)早(zǎo)茶(chá)都(dōu)有(yǒu)规(guī)范(fàn)，那(nà)我(wǒ)可(kě)得(děi)去(qù)长(cháng)住(zhù)。yyds

    Die haben sogar Regeln für Dim Sum? Ich glaube, ich ziehe für immer dorthin. Einfach legendär!

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