Jiaozi
Dumplings setengah bulan isi daging babi dan kubis, atau daging babi dan kucai, direbus dan dicocol cuka. Di utara, seluruh keluarga merakitnya bersama pada malam Tahun Baru Imlek.
Kehidupan di Tiongkok Daratan
Tahun Baru Imlek (Festival Musim Semi): Hari ke-1 bulan lunar ke-1. Pangsit, ikan, dan kue beras.
Pembicara: Xiaoyu dan Haoran.
回家的春运火车票抢着了吗?
Apakah kamu berhasil mendapatkan tiket kereta untuk pulang kampung saat Tahun Baru?
放票第一秒就锁单了!我妈在家已经开始盘算包多少个饺子了。
Sudah dapat pas detik pertama tiketnya dirilis! Ibuku bahkan sudah menghitung berapa banyak kue buatan tangan yang harus dibungkus.
我家春联都贴上了,大门上的“福”字也特意倒着贴。
Kami sudah memasang bait-bait puisi merah di rumah, dan karakter 'fu' ditempel terbalik di pintu depan.
我小侄子打电话就关心一件事:今年能收几个红包?
Keponakan kecilku hanya menanyakan satu hal di telepon: berapa banyak angpao yang akan dia dapatkan tahun ini?
我家那个也是,这两天正对着镜子练拜年吉祥话呢。
Di tempat kami juga—dia sudah latihan mengucapkan selamat Tahun Baru di depan cermin selama dua hari.
对了,除夕年夜饭桌上为啥非得摆条整鱼?
Ngomong-ngomong, kenapa setiap meja makan malam Tahun Baru harus ada ikan utuh?
“鱼”和“余”谐音,图个“年年有余” 'Ikan' terdengar seperti 'kelimpahan'—berharap rezeki berlimpah setiap tahun
图个“年年有余”嘛!吃年糕也是,寓意“年年高升”。
Demi 'kelimpahan setiap tahun'! Alasan yang sama kenapa kita makan kue beras niangao—supaya hidupmu semakin maju setiap tahun.
在北方还得全家人围一块儿包饺子。我舅包的饺子常年趴着,丑得很有辨识度。
Di utara, seluruh keluarga berkumpul untuk membungkus kue. Punya pamanku selalu gepeng—jeleknya konsisten setiap tahun.
那你知道过年为啥到处都挂红的、还得弄出这么大动静吗?
Dan kamu tahu kenapa kita menggantung warna merah di mana-mana dan membuat keributan saat Tahun Baru?
传说里的“年兽”呗?
Monster legendaris Nian, kan?
老话讲年兽除夕夜里出来害人,就怕三样东西:红颜色、火光、还有噼里啪啦的响声。
Kata cerita rakyat, Nian keluar pada malam Tahun Baru, dan makhluk itu takut pada tiga hal: warna merah, cahaya api, dan suara ledakan yang keras.
合着半夜十二点放鞭炮,属于安全防御工程。
Jadi menyalakan kembang api tepat tengah malam sebenarnya adalah langkah pertahanan keamanan publik.
回头被街坊邻居投诉扰民,我就拿你这话去顶。
Kalau tetangga protes soal suaranya, aku akan pakai alasan itu.
Perayaan terbesar tahun ini. Orang-orang pulang kampung untuk menikmati santap malam reuni pada malam Tahun Baru. Pintu-pintu dipasangi bait puisi merah dan aksara keberuntungan yang terbalik, anak-anak menerima amplop merah berisi uang, dan kembang api dinyalakan pada tengah malam. Di wilayah utara, keluarga membuat kue jiaozi; ikan utuh disajikan sebagai lambang 'kelebihan' setiap tahun; dan kue beras melambangkan kemajuan yang lebih tinggi.
Konon monster Nian keluar pada malam Tahun Baru dan diusir oleh warna merah, api, serta suara bising.
Dumplings setengah bulan isi daging babi dan kubis, atau daging babi dan kucai, direbus dan dicocol cuka. Di utara, seluruh keluarga merakitnya bersama pada malam Tahun Baru Imlek.