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La vie en Chine continentale

Nouvel An lunaire : une conversation en chinois avec pinyin et français

Nouvel An lunaire (Fête du Printemps): 1er jour du 1er mois lunaire. Raviolis, poisson et gâteau de riz.

La conversation

Intervenants : Xiaoyu et Haoran.

  1. Xiaoyu

    回(huí)家(jiā)的(de)春(chūn)运(yùn)火(huǒ)车(chē)票(piào)抢(qiǎng)着(zháo)了(le)吗(ma)?

    Tu as réussi à choper ton billet de train pour rentrer pour le Nouvel An ?

  2. Haoran

    放(fàng)票(piào)第(dì)一(yī)秒(miǎo)就(jiù)锁(suǒ)单(dān)了(le)!我(wǒ)妈(mā)在(zài)家(jiā)已(yǐ)经(jīng)开(kāi)始(shǐ)盘(pán)算(suan)包(bāo)多(duō)少(shao)个(gè)饺(jiǎo)子(zi)了(le)。

    Je l'ai bloqué dès la toute première seconde où les billets ont été mis en vente ! Ma mère calcule déjà combien de raviolis il va falloir plier.

  3. Xiaoyu

    我(wǒ)家(jiā)春(chūn)联(lián)都(dōu)贴(tiē)上(shàng)了(le),大(dà)门(mén)上(shàng)的(de)“福(fú)”字(zì)也(yě)特(tè)意(yì)倒(dào)着(zhe)贴(tiē)。

    On a accroché les distiques rouges chez nous, et le caractère représentant le bonheur est collé à l'envers sur la porte d'entrée.

  4. Haoran

    我(wǒ)小(xiǎo)侄(zhí)子(zi)打(dǎ)电(diàn)话(huà)就(jiù)关(guān)心(xīn)一(yí)件(jiàn)事(shì):今(jīn)年(nián)能(néng)收(shōu)几(jǐ)个(gè)红(hóng)包(bāo)?

    Mon petit neveu n'a posé qu'une seule question au téléphone : combien d'enveloppes rouges il va avoir cette année ?

  5. Xiaoyu

    我(wǒ)家(jiā)那(nà)个(ge)也(yě)是(shì),这(zhè)两(liǎng)天(tiān)正(zhèng)对(duì)着(zhe)镜(jìng)子(zi)练(liàn)拜(bài)年(nián)吉(jí)祥(xiáng)话(huà)呢(ne)。

    Chez nous aussi, ça fait deux jours qu'il répète ses vœux du Nouvel An devant le miroir.

  6. Haoran

    对(duì)了(le),除(chú)夕(xī)年(nián)夜(yè)饭(fàn)桌(zhuō)上(shàng)为(wèi)啥(shá)非(fēi)得(děi)摆(bǎi)条(tiáo)整(zhěng)鱼(yú)?

    Dis donc, pourquoi il y a obligatoirement un poisson entier sur la table du réveillon ?

    1. “鱼(yú)”和(hé)“余(yú)”谐(xié)音(yīn),图(tú)个(gè)“年(nián)年(nián)有(yǒu)余(yú)” Parce que 'poisson' se prononce comme 'surplus' : pour souhaiter l'abondance chaque année
    2. 因(yīn)为(wèi)冬(dōng)天(tiān)买(mǎi)鱼(yú)最(zuì)便(pián)宜(yi) Parce que le poisson est la viande la moins chère en hiver
    3. 为(wèi)了(le)把(bǎ)年(nián)兽(shòu)吓(xià)跑(pǎo) Pour faire peur au monstre Nian
    Réponse

    “鱼(yú)”和(hé)“余(yú)”谐(xié)音(yīn),图(tú)个(gè)“年(nián)年(nián)有(yǒu)余(yú)” Parce que 'poisson' se prononce comme 'surplus' : pour souhaiter l'abondance chaque année

  7. Xiaoyu

    图(tú)个(gè)“年(nián)年(nián)有(yǒu)余(yú)”嘛(ma)!吃(chī)年(nián)糕(gāo)也(yě)是(shì),寓(yù)意(yì)“年(nián)年(nián)高(gāo)升(shēng)”。

    Pour le 'surplus chaque année' ! Pareil pour le niangao, pour qu'on s'élève toujours plus haut d'année en année.

  8. Haoran

    在(zài)北(běi)方(fāng)还(hái)得(děi)全(quán)家(jiā)人(rén)围(wéi)一(yí)块(kuài)儿(r)包(bāo)饺(jiǎo)子(zi)。我(wǒ)舅(jiù)包(bāo)的(de)饺(jiǎo)子(zi)常(cháng)年(nián)趴(pā)着(zhe),丑(chǒu)得(de)很(hěn)有(yǒu)辨(biàn)识(shí)度(dù)。

    Dans le Nord, toute la famille se réunit pour façonner des raviolis. Ceux de mon oncle s'affaident toujours, ils sont d'une laideur unique chaque année.

  9. Xiaoyu

    那(nà)你(nǐ)知(zhī)道(dào)过(guò)年(nián)为(wèi)啥(shá)到(dào)处(chù)都(dōu)挂(guà)红(hóng)的(de)、还(hái)得(děi)弄(nòng)出(chū)这(zhè)么(me)大(dà)动(dòng)静(jing)吗(ma)?

    Et tu sais pourquoi on accroche du rouge partout et qu'on fait un tel tapage au Nouvel An ?

  10. Haoran

    传(chuán)说(shuō)里(lǐ)的(de)“年(nián)兽(shòu)”呗(bei)?

    Le fameux monstre Nian, c'est ça ?

  11. Xiaoyu

    老(lǎo)话(huà)讲(jiǎng)年(nián)兽(shòu)除(chú)夕(xī)夜(yè)里(lǐ)出(chū)来(lái)害(hài)人(rén),就(jiù)怕(pà)三(sān)样(yàng)东(dōng)西(xi):红(hóng)颜(yán)色(sè)、火(huǒ)光(guāng)、还(hái)有(yǒu)噼(pī)里(li)啪(pā)啦(lā)的(de)响(xiǎng)声(shēng)。

    La légende raconte que Nian sortait le soir du Nouvel An et qu'il était terrifié par trois choses : la couleur rouge, la lueur du feu et les bruits de détonation.

  12. Haoran

    合(hé)着(zhe)半(bàn)夜(yè)十(shí)二(èr)点(diǎn)放(fàng)鞭(biān)炮(pào),属(shǔ)于(yú)安(ān)全(quán)防(fáng)御(yù)工(gōng)程(chéng)。

    Du coup, faire éclater des feux d'artifice à minuit, c'est techniquement une mesure de défense pour la sécurité publique.

  13. Xiaoyu

    回(huí)头(tóu)被(bèi)街(jiē)坊(fāng)邻(lín)居(jū)投(tóu)诉(sù)扰(rǎo)民(mín),我(wǒ)就(jiù)拿(ná)你(nǐ)这(zhè)话(huà)去(qù)顶(dǐng)。

    Si les voisins se plaignent du bruit, je leur sortirai exactement cette excuse.

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Mots de la conversation

Notes

Quand
1er jour du 1er mois lunaire
À table
Raviolis, poisson et gâteau de riz
Jour férié en Chine continentale
Oui

La plus grande fête de l'année. Les gens rentrent chez eux pour le repas de réunion le soir du Nouvel An. Les portes se parent de couplets rouges et d'un caractère inversé pour porter chance, les enfants reçoivent des enveloppes rouges contenant de l'argent, et à minuit éclatent les feux d'artifice. Dans le Nord, la famille façonne des raviolis ; un poisson entier est servi pour symboliser l'abondance chaque année ; le gâteau de riz évoque l'élévation.

L'histoire

Le monstre Nian sortait, dit-on, la veille du Nouvel An et était effrayé par le rouge, le feu et le bruit.

Dates

Les mots du jour

Plats dans la conversation

Raviolis

Le nord et le nord-estPas piquant

Des raviolis en forme de croissant de lune au porc et au chou, ou au porc et à la ciboulette, bouillis et trempés dans du vinaigre. Dans le nord, toute la famille les plie la veille du Nouvel An lunaire.

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