水餃子
豚肉とキャベツ、または豚肉とニラを包んだ半月形の水餃子。黒酢につけて食べます。北部では、春節の大晦日に家族総出で包みます。
中国本土での暮らし
冬至: 太陽暦で12月21日または22日頃. 餃子か白玉団子.
話者:浩然 と 文清。
冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。
冬至に餃子を食べないと、耳が凍り落ちても誰も気に留めてくれないよ。
你这一上来就神神叨叨的。
口を開けた途端にわけのわからないこと言うんだから。
今天是冬至啊!北方老话讲了,吃饺子才能护住耳朵。
今日は冬至なんだよ!北方のことわざにあるだろ、耳を守るために餃子を食べなきゃいけないって。
那你们哈尔滨冬天过去,街上得有多少人丢了耳朵?
ハルビンの冬が終わる頃には、耳がないまま歩いてる人って何人いると思う?
一个都没有。说明防冻工程绝对到位。
一人もいないよ。僕たちの寒冷地向けの断熱技術が完全にしっかりしてるってことの証明さ。
那南方人这天晚上不吃饺子,吃点啥?
じゃあ、南の人たちは今夜餃子を食べない代わりに何を食べるの?
汤圆 タンユエン
汤圆呗。我也吃过,感觉正经饭吃出了一股甜品味。
タンユエンね。食べたことあるけど、ちゃんとした食事なのにデザートの味がするってなんか変な感じがするんだよな。
热乎又香甜,这可是全年中夜最长的一晚。
温かくて甘いし、それに一年のうちで一番夜が長い日なんだから。
我姥姥以前总说,过冬至就算长了一岁。
うちのばあちゃんが、冬至を無事に越せば正式に一つ歳をとるって言ってたっけ。
江南确实有这种说法。那提前祝你生日快乐咯。
南部の方では実際にそう言うわよね。じゃあ、ちょっと早いけどお誕生日おめでとう。
那我今天是不是能理直气壮吃两碗?
じゃあ今日は2杯食べても文句なしってこと?
行吧。你吃你的饺子,我吃我的汤圆,咱俩谁也别冻着耳朵。
はいはい。あなたはギョーザを食べなさい、私はタンユエンを食べるから。お互い耳が凍り落ちないように気を付けましょ。
好歹熬过头了,白天这就该一天比一天长了。
やっと一番寒い時期を乗り越えたな。ここからは毎日少しずつ日が長くなっていくぞ。
一年で最も長い夜。北方では耳が凍らないとされる水餃子を、南方ではシロップに入った白玉団子を食べます。冬至を迎えると1つ年を取るとも言われます。
豚肉とキャベツ、または豚肉とニラを包んだ半月形の水餃子。黒酢につけて食べます。北部では、春節の大晦日に家族総出で包みます。