中国本土での暮らし

華南地域

広東、広西、海南。広東文化の中心地、桂林のカルスト地形、そして熱帯の地域。

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大地

南嶺山脈の南側に広がる中国南部は、亜熱帯および熱帯気候に属し、広東省とその珠江デルタ、カルスト地形の峰々が連なる広西チワン族自治区、そして海南島が含まれる。豊かな水、海岸線、そして長くて暖かい栽培期間のおかげで、年に2、3回の米の収穫が可能であり、一年中果物が採れる。

このデルタ地帯は世界有数の製造業の中心地であり、広州、深セン、仏山をはじめとするその都市群は中国最大級の規模を誇ります。夏には海から台風が到来します。広西チワン族自治区は中国最大の少数民族であるチワン族の故郷であり、旧暦3月3日の歌会で知られています。イエス

広州や香港で話される広東語には6〜9の声調があり、標準中国語（マンダリン）が何世紀も前に失った音を保っています。これは数千万人の母語です。広西チワン族自治区では広東語、西南官話、チワン語が話され、海南省には独自の閩語の方言があります。イディオム

広東の人々は朝早くから、そして頻繁に食事をする。点心を伴う朝茶、店頭に吊るされた焼肉、そしてじっくり煮込んだスープなどである。ライチ、リュウガン、マンゴーといった果物が至る所にあふれている。広西チワン族自治区には米粉（ライスヌードル）があり、海南省には鶏肉とココナッツがある。

省首都：広州

広東料理と広東語の発祥地である珠江デルタ。

広東省広州辛くない

蒸籠や皿に盛られたお茶のお供の小皿料理：焼売（上に魚卵がのったオープンタイプの豚肉の餃子）、海老蒸し餃子、チャーシューまん、腸粉など数多くあります。

自治区首都：南寧

カルストの峰々、川の谷、そしてチワン族の故郷。

広西チワン族自治区柳州

川タニシの出汁のスープに米粉の麺、酸味のある漬けタケナギ、ピーナッツ、揚げ湯葉、キクラゲ、そしてたっぷりのラー油が入った料理。発酵タケノコが独特の有名な匂いを生み出しています。

省首都：海口

ヤシの木立と長い砂浜が続く熱帯の島。

海南省文昌辛くない

地鶏を火が通るまで茹でて冷まし、その出汁で炊いたご飯と一緒にスライスして、生姜とチリのタレをつけて食べる料理。東南アジアの海南鶏飯のルーツです。

プレイ

名物料理、有名な観光地、そして省都。すべての答えには、その背景にあるストーリーが添えられています。

この名物で知られる場所はどこでしょう？「飲茶：賑やかな茶館でお茶と小皿料理を楽しむ朝のひととき」。
答え
広東省. 広東省. 広東料理と広東語の発祥地である珠江デルタ。
広東省の首都はどこか。
答え
広州. 広州。広東省はチャーシュー：甘辛い赤いタレが絡む焼き豚でも知られています。
この名物で知られる場所はどこでしょう？「螺螄粉：独特の香りで有名な柳州のタニシビーフン」。
答え
広西チワン族自治区. 広西チワン族自治区. カルストの峰々、川の谷、そしてチワン族の故郷。
広西チワン族自治区の首都はどこか。
答え
南寧. 南寧。広西チワン族自治区は桂林と陽朔の間の漓江沿いに広がるカルストの峰々でも知られています。
この名物で知られる場所はどこでしょう？「海南チキンライスの発祥となった文昌鶏」。
答え
海南省. 海南省. ヤシの木立と長い砂浜が続く熱帯の島。
海南省の首都はどこか。
答え
海口. 海口。海南省は木から採れたてのココナッツでも知られています。