Пельмени
Пельмени в форме полумесяца с начинкой из свинины и капусты или свинины и черемши; их варят и едят с уксусом. На севере вся семья лепит их в канун Лунного нового года.
Жизнь в материковом Китае
Южные ворота Северо-Восточного Китая с протяженным побережжьем Желтого и Бохайского морей.
Спикеры: Хаоран и Сяоюй.
哎,你这脚丫子可算踏进我们地界儿了啊。
Ого, ты наконец-то добралась до наших краев.
大连!我这一下午都在海边猛吃海鲜。夏天在这儿太容易吃撑了。
Далянь! Я весь день напролет объедалась морепродуктами у моря. Летом здесь слишком легко объесться.
辽宁可是东北的南大门,东边黄海,西边渤海。
Ляонин — это южные ворота Северо-Востока, с Желтым морем на востоке и Бохайским на западе.
辽东半岛到处都是港口城市。我画本子里全塞满船了。
Ляодунский полуостров полон портовых городов. Мой скетчбук полностью забит кораблями.
沈阳去过了没?那边可有清朝入关前建的老建筑呢。
Ты уже была в Шэньяне? Там есть старинные здания, построенные еще до того, как династия Цин вторглась на Центральную равнину.
一座故宫 императорский дворец
沈阳故宫呗。还没进北京前先搭的练手宫殿吧。
Шэньянский императорский дворец, конечно. Вроде как тренировка перед тем, как взять Пекин.
那水饺吃了吗?
Пельмени ела?
找了一家只卖水饺的馆子,直接按盘端上来。
Нашла местечко, где продают только пельмени, и их принесли целыми тарелками.
这才是东北吃饺子的豪爽架势。
Вот это по-нашему, по-северовосточному.
猪肉白菜、猪肉韭菜的,吃到后面我都数不清盘子了。
Свинина с капустой, свинина с луком... К концу я уже сбилась со счета тарелок.
蘸醋吃对味儿吧?
Зашло отлично с уксусом, да?
浩然,我是四川人呐,我还管老板要了辣椒油呢。
Хаоран, я из Сычуани. Я даже попросила у хозяина масло чили.
所以说你们这帮人吃东西太不讲究了。
Вот поэтому вы совсем не цените настоящую еду.
Южные ворота Северо-Восточного Китая с протяженным побережжьем Желтого и Бохайского морей.
Пельмени в форме полумесяца с начинкой из свинины и капусты или свинины и черемши; их варят и едят с уксусом. На севере вся семья лепит их в канун Лунного нового года.