La vida en China continental
Festival Laba: una charla en chino con pinyin y español
Festival Laba: 8.º día del 12.º mes lunar. Gachas Laba.
La conversación
Hablantes: Xiaoyu y Zhiyuan.
- Xiaoyu
闻着了吗?我妈天还没亮就起火熬粥了。
¿Hueles eso? Mi mamá se levantó antes del amanecer para encender el fuego y cocinar con paciencia un poco de congee.
- Zhiyuan
都到腊八啦?农历腊月初八了?
¿Ya es Laba? ¿El octavo día del duodécimo mes lunar?
- Xiaoyu
大米、豆子、干果还有果脯,全在一锅里咕嘟呢。
Arroz, frijoles, frutos secos y fruta confitada, todo hirviendo a fuego lento en una sola olla grande.
- Zhiyuan
街坊邻居挨家挨户都得送一碗吧?
Se supone que debes mandarle un tazón a cada vecino de la calle, ¿no?
- Xiaoyu
我这儿还留了三罐给你,我妈老念叨让你多注意身体。
Te he guardado tres frascos aquí mismo, y mi mamá no hace más que decir que tienes que cuidarte más.
- Zhiyuan
我妈这会儿正忙着弄北边那罐醋泡的呢,那里面到底泡的是啥?
Mi mamá está súper ocupada preparando ese frasco con vinagre en el norte ahora mismo. ¿Qué diablos se supone que se está remojando ahí?
- 大蒜,泡绿了 Ajo, vuelto verde
- 李子,泡黑了 Ciruelas, vueltas negras
- 萝卜,泡红了 Rábanos, vueltos rojos
Respuesta
大蒜,泡绿了 Ajo, vuelto verde
- Xiaoyu
大蒜!泡在醋里变绿了,等着过年就着饺子吃呢。
¡Ajo! Al ponerse en vinagre se vuelve verde, esperando para comerse con dumplings en Año Nuevo.
- Zhiyuan
这可是大冬天里难得见到的绿色。
Ese es un toque de verde poco común en pleno invierno.
- Xiaoyu
那可不,过了腊八这就是年味儿了。
Total, en cuanto llega Laba, de verdad se siente el espíritu de Año Nuevo.
- Zhiyuan
我是不是该赶紧抢火车票了。
¿Debería darme prisa para sacar mis boletos de tren?
- Xiaoyu
你手机上肯定早定好闹钟提醒了吧?
Apuesto a que pusiste una alarma en el teléfono hace siglos para que te avisara.
- Zhiyuan
我设了四个。
Puse cuatro.
Palabras en la conversación
Notas
- Cuándo
- 8.º día del 12.º mes lunar
- En la mesa
- Gachas Laba
- Dijo festivo en China continental
- No
Se cocina y comparte gacha Laba, hecha de arroz, frijoles, frutos secos y fruta deshidratada; en el norte se encurten ajos en vinagre hasta que se ponen verdes, listos para comer con los dumplings de Año Nuevo. Con esto comienza la cuenta regresiva para el Año Nuevo.