Macarrão de arroz que atravessa a ponte
Uma tigela de caldo de galinha bem quente selado sob uma camada de óleo, servida com pratos de carne crua fatiada, ovo de codorna, legumes e macarrão de arroz. Você mesmo os adiciona e o caldo os cozinha.
A vida na China Continental
De picos nevados a florestas tropicais, lar de diversos povos e idiomas.
Falantes: Xiaoyu e Meili.
云南也太绝了,一个省里头既有雪山又有热带雨林。
O Yunnan é sinceramente surreal. Tem montanhas nevadas e florestas tropicais tudo na mesma província.
而且民族和语言也特别多。
Sem falar em todos os diferentes grupos étnicos e idiomas.
我今天在丽江古城,明天去大理。我的铅笔都快画不过来了。
Estou na Cidade Antiga de Lijiang hoje e sigo para Dali amanhã. Meus lápis não estão dando conta de tanto desenho.
吃过过桥米线没?考考你,生肉到底是怎么烫熟的?
Já comeu crossing-the-bridge noodles? Deixa eu te testar: como a carne crua é cozida de verdade?
封了一层油的滚汤,端上桌当场烫熟 Um caldo fervente selado com uma camada de óleo cozinha tudo direto na mesa
滚汤啊!上面封了一层油保温,自己把生肉和米线倒进去。
O caldo fervente! Tem uma camada de óleo em cima pra manter quente, e você mesma joga a carne crua e o macarrão lá dentro.
合着你这是去客串大厨了。
Olha só você fazendo bico de cozinheira.
我总算在厨房找到工作了。后来我还去逛了野生菌市场。
Finalmente consegui um trabalho na cozinha. Depois, fui dar uma olhada no mercado de cogumelos silvestres.
都是野生的?
Eram todos silvestres?
夏天品种可太多了。我全画了下来,才敢问哪个没毒。
Tem tanta variedade no verão. Desenhei cada um deles antes mesmo de ousar perguntar quais não eram venenosos.
你这顺序没颠倒吧?
Não tá fazendo isso na ordem inversa?
我的速写本可专业了,美丽。
Meus cadernos de desenho são super profissionais, Meili.
帮我捎点普洱茶饼,就是那种能存着陈化的。
Me traz uns bolinhos de chá pu'er, daqueles que dá pra envelhecer.
又压实又能存。现在买一块,等咱们老了正好喝。
Prensados e prontos pra envelhecimento. Vamos comprar um agora e vai estar no ponto pra tomar quando a gente estiver velha.
De picos nevados a florestas tropicais, lar de diversos povos e idiomas.
Uma tigela de caldo de galinha bem quente selado sob uma camada de óleo, servida com pratos de carne crua fatiada, ovo de codorna, legumes e macarrão de arroz. Você mesmo os adiciona e o caldo os cozinha.