Hunan: Ein chinesisches Gespräch mit Pinyin und Englisch

Das Gespräch

Sprecher: Haoran und Xiaoyu.

1. Haoran

   看(kàn)你(nǐ)这(zhè)表(biǎo)情(qíng)，肯(kěn)定(dìng)又(yòu)是(shì)偷(tōu)吃(chī)什(shén)么(me)辣(là)的(de)了(le)。

   Sieh dir dein Gesicht an. Du hast dir definitiv wieder heimlich etwas Scharfes reingezogen.

2. Xiaoyu

   别(bié)大(dà)惊(jīng)小(xiǎo)怪(guài)的(de)，在(zài)这(zhè)儿(r)我(wǒ)可(kě)太(tài)自(zì)在(zai)了(le)，一(yì)点(diǎn)儿(r)事(shì)没(méi)有(yǒu)。

   Mach doch nicht so ein großes Drama daraus. Ich bin hier voll in meinem Element. Mir geht es absolut gut.

3. Haoran

   你(nǐ)这(zhè)眼(yǎn)泪(lèi)都(dōu)快(kuài)淌(tǎng)成(chéng)河(hé)了(le)。

   Du weinst da drüben ja fast Ströme von Tränen.

4. Xiaoyu

   这(zhè)是(shì)高(gāo)兴(xìng)得(de)流(liú)泪(lèi)。尝(cháng)了(le)尝(cháng)剁(duò)椒(jiāo)鱼(yú)头(tóu)，那(nà)叫(jiào)一(yí)个(ge)过(guò)瘾(yǐn)！

   Ich weine Freudentränen. Ich habe gerade Fischkopf mit gehackten Chilis probiert, und Alter, war das epischen Ausmaßes!

5. Haoran

   你(nǐ)们(men)在(zài)湖(hú)南(nán)天(tiān)天(tiān)都(dōu)吃(chī)这(zhè)种(zhǒng)硬(yìng)核(hé)菜(cài)？

   Esst ihr in Hunan eigentlich jeden Tag so krasse Gerichte?

6. Xiaoyu

   湘(xiāng)菜(cài)讲(jiǎng)究(jiu)鲜(xiān)辣(là)，各(gè)种(zhǒng)新(xīn)鲜(xiān)辣(là)椒(jiāo)和(hé)泡(pào)椒(jiāo)齐(qí)上(shàng)阵(zhèn)。鱼(yú)肉(ròu)吃(chī)完(wán)，还(hái)得(děi)把(bǎ)面(miàn)条(tiáo)拌(bàn)进(jìn)汤(tāng)汁(zhī)里(lǐ)呢(ne)。

   In der Hunan-Küche dreht sich alles um die frische Schärfe, man verwendet tonnenweise frische und eingelegte Chilis. Wenn der Fisch weg ist, muss man Nudeln direkt unter die Soße heben.

7. Haoran

   我(wǒ)要(yào)是(shi)吃(chī)一(yì)口(kǒu)，当(dāng)场(chǎng)就(jiù)得(děi)找(zhǎo)医(yī)生(shēng)。

   Wenn ich auch nur einen einzigen Bissen nähme, müsste ich sofort einen Arzt aufsuchen.

8. Xiaoyu

   你(nǐ)得(děi)请(qǐng)两(liǎng)个(gè)。对(duì)了(le)，我(wǒ)还(hái)吃(chī)了(le)长(zhǎng)沙(shā)臭(chòu)豆(dòu)腐(fu)。

   Du bräuchtest zwei. Ach stimmt, ich hatte auch den stinkenden Tofu aus Changsha.

9. Haoran

   黑(hēi)乎(hū)乎(hū)的(de)那(nà)种(zhǒng)？

   Den pechschwarzen?

10. Xiaoyu

    闻(wén)着(zhe)臭(chòu)吃(chī)着(zhe)香(xiāng)，炸(zhà)得(de)酥(sū)脆(cuì)，里(lǐ)面(miàn)浇(jiāo)满(mǎn)了(le)辣(là)椒(jiāo)酱(jiàng)和(hé)大(dà)蒜(suàn)碎(suì)。

    Recht übel, schmeckt fantastisch. Super knusprig frittiert und in Chilisoße und gehacktem Knoblauch gebadet.

11. Xiaoyu

    明(míng)天(tiān)我(wǒ)要(yào)去(qù)个(gè)满(mǎn)是(shì)砂(shā)岩(yán)峰(fēng)林(lín)的(de)地(dì)方(fang)，猜(cāi)猜(cai)是(shì)哪(nǎ)儿(r)？

    Morgen fahre ich an einen Ort voller Sandstein-Säulenwälder. Rat mal, wo das ist?

    1. 张(zhāng)家(jiā)界(jiè) Zhangjiajie
    2. 黄(huáng)山(shān) Gelber Berg
    3. 桂(guì)林(lín) Guilin

    Antwort

    张(zhāng)家(jiā)界(jiè) Zhangjiajie

12. Haoran

    张(zhāng)家(jiā)界(jiè)！这(zhè)回(huí)我(wǒ)可(kě)得(děi)隔(gé)着(zhe)屏(píng)幕(mù)好(hǎo)好(hǎo)开(kāi)开(kāi)眼(yǎn)。

    Zhangjiajie! Da werde ich bei diesem Anblick definitiv durch deinen Bildschirm mitfiebern.

13. Xiaoyu

    行(xíng)，回(huí)头(tóu)我(wǒ)给(gěi)你(nǐ)画(huà)一(yì)张(zhāng)，你(nǐ)离(lí)那(nà)盘(pán)鱼(yú)远(yuǎn)点(diǎn)就(jiù)行(xíng)。

    Gut, ich skizziere dir nachher eine. Halt dich bloß von dem Fischteller fern.

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