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Leben auf dem chinesischen Festland

Guizhou: Ein chinesisches Gespräch mit Pinyin und Englisch

Grüne Karstberge, Wasserfälle und die Dörfer der Miao und Dong.

Das Gespräch

Sprecher: Xiaoyu und Haoran.

  1. Xiaoyu

    黄(huáng)果(guǒ)树(shù)瀑(pù)布(bù)这(zhè)动(dòng)静(jìng),还(hái)没(méi)见(jiàn)着(zhe)呢(ne),耳(ěr)朵(duo)就(jiù)先(xiān)听(tīng)见(jiàn)啦(la)。

    Man hört das Rauschen des Huangguoshu-Wasserfalls schon, lange bevor man ihn überhaupt zu Gesicht bekommt.

  2. Haoran

    那(nà)可(kě)是(shì)亚(yà)洲(zhōu)最(zuì)大(dà)的(de)瀑(pù)布(bù)群(qún)之(zhī)一(yī)啊(a)!

    Na ja, es ist auch eine der größten Wasserfallgruppen Asiens!

  3. Xiaoyu

    我(wǒ)整(zhěng)个(gè)人(rén)湿(shī)透(tòu)了(le),速(sù)写(xiě)本(běn)也(yě)湿(shī)透(tòu)了(le),刚(gāng)才(cái)那(nà)画(huà)直(zhí)接(jiē)变(biàn)成(chéng)水(shuǐ)彩(cǎi)画(huà)了(le)。

    Ich bin völlig durchnässt, und mein Zeichenblock auch – meine Zeichnung hat sich gerade vor Ort in ein Aquarell verwandelt.

  4. Haoran

    贵(guì)州(zhōu)不(bù)全(quán)都(dōu)是(shì)满(mǎn)眼(yǎn)的(de)绿(lǜ)色(sè)喀(kā)斯(sī)特(tè)山(shān)吗(ma)?

    Gibt es in Guizhou nicht überall, wohin man schaut, sattgrüne Karstberge?

  5. Xiaoyu

    山(shān)里(lǐ)还(hái)藏(cáng)着(zhe)好(hǎo)多(duō)苗(miáo)寨(zhài)侗(dòng)寨(zhài)呢(ne)。下(xià)午(wǔ)我(wǒ)还(hái)吃(chī)了(le)酸(suān)汤(tāng)鱼(yú)。

    In den Bergen verstecken sich außerdem jede Menge Dörfer der ethnischen Minderheiten Miao und Dong. Zu Mittag hatte ich auch suanjiangyu.

  6. Haoran

    苗(miáo)族(zú)的(de)那(nà)个(ge)红(hóng)汤(tāng),到(dào)底(dǐ)拿(ná)什(shén)么(me)调(tiáo)的(de)酸(suān)?考(kǎo)考(kao)你(nǐ)。

    Was verleiht dieser roten Brühe der Miao eigentlich ihren sauren Geschmack? Mal sehen, ob du es weißt.

    1. 当(dāng)地(dì)的(de)发(fā)酵(jiào)毛(máo)辣(là)果(guǒ) Lokale fermentierte maolaguo-Tomaten
    2. 新(xīn)鲜(xiān)的(de)柠(níng)檬(méng)加(jiā)糖(táng) Frische Zitronen mit Zucker
    3. 山(shān)西(xī)的(de)陈(chén)醋(cù) Shanxi-Reisessig
    Antwort

    当(dāng)地(dì)的(de)发(fā)酵(jiào)毛(máo)辣(là)果(guǒ) Lokale fermentierte maolaguo-Tomaten

  7. Xiaoyu

    发(fā)酵(jiào)的(de)毛(máo)辣(là)果(guǒ)配(pèi)上(shàng)野(yě)生(shēng)辣(là)椒(jiāo),酸(suān)辣(là)开(kāi)胃(wèi),我(wǒ)都(dōu)想(xiǎng)泡(pào)进(jìn)去(qù)了(le)。

    Fermentierte maolaguo-Tomaten gepaart mit wilden Chilis – so sauer und scharf, dass man sofort wach wird. Am liebsten wäre ich direkt in den Suppentopf gesprungen.

  8. Haoran

    你(nǐ)在(zài)瀑(pù)布(bù)底(dǐ)下(xia)不(bú)就(jiù)差(chà)点(diǎn)儿(r)泡(pào)进(jìn)去(qù)了(le)吗(ma)。

    Du bist ja quasi schon reingesprungen, als du unter dem Wasserfall standst.

  9. Xiaoyu

    这(zhè)回(huí)有(yǒu)个(gè)好(hǎo)玩(wán)的(de),我(wǒ)特(tè)意(yì)给(gěi)你(nǐ)留(liú)着(zhe)的(de)。你(nǐ)猜(cāi)这(zhè)山(shān)里(lǐ)还(hái)藏(cáng)着(zhe)啥(shá)?

    Hier ist etwas Interessantes, das ich mir extra für dich aufgehoben habe. Rate mal, was sich sonst noch so in diesen Bergen verbirgt!

  10. Haoran

    难(nán)道(dào)又(yòu)是(shì)辣(là)椒(jiāo)?

    Sag bloß, noch mehr Chilis?

  11. Xiaoyu

    是(shì)天(tiān)眼(yǎn)!中(zhōng)国(guó)天(tiān)眼(yǎn),全(quán)球(qiú)最(zuì)大(dà)的(de)单(dān)口(kǒu)径(jìng)射(shè)电(diàn)望(wàng)远(yuǎn)镜(jìng)。

    Es ist das FAST! Chinas Fünfhundert-Meter-Apertur-Sphärisches Radio-Teleskop, das weltweit größte Radioteleskop mit nur einer Schüssel.

  12. Haoran

    快(kuài)!拍(pāi)的(de)照(zhào)片(piàn)全(quán)发(fā)给(gěi)我(wǒ),一(yì)张(zhāng)都(dōu)别(bié)落(là)下(xià)!

    Mach hin! Schick mir jedes einzelne Foto, das du gemacht hast, lass keines aus!

  13. Xiaoyu

    我(wǒ)就(jiù)知(zhī)道(dào)你(nǐ)对(duì)这(zhè)个(ge)感(gǎn)兴(xìng)趣(qù)。我(wǒ)还(hái)去(qù)了(le)茅(máo)台(tái)镇(zhèn)看(kàn)白(bái)酒(jiǔ),不(bú)过(guò)你(nǐ)眼(yǎn)里(li)只(zhǐ)有(yǒu)大(dà)铁(tiě)锅(guō)。

    Ich wusste, dass das genau dein Ding ist. Ich war auch in Maotaizhen, um mir baijiu anzusehen, aber du hast wohl nur Augen für große Metallschüsseln.

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Wörter im Gespräch

Notizen

Gütig
Provinz
Hauptstadt
Guiyang
Region
Südwestchina

Grüne Karstberge, Wasserfälle und die Dörfer der Miao und Dong.

Bekannt für

Sein Gericht

Fisch in saurer Suppe

Kaili, Guizhou

Fisch, zubereitet in einer roten sauren Suppe aus fermentierten Tomaten und wilden Chilis, ein Gericht des Volkes der Miao.

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