Pescado en sopa agria
Pescado cocinado en una sopa roja y agria hecha con tomates fermentados y chiles silvestres, un plato del pueblo miao.
La vida en China continental
Montañas cársticas verdes, cascadas y las aldeas de las etnias miao y dong
Hablantes: Xiaoyu y Haoran.
黄果树瀑布这动静,还没见着呢,耳朵就先听见啦。
Se puede oír el rugido de la cascada de Huangguoshus mucho antes de alcanzar a verla.
那可是亚洲最大的瀑布群之一啊!
Bueno, ¡es uno de los grupos de cascadas más grandes de Asia!
我整个人湿透了,速写本也湿透了,刚才那画直接变成水彩画了。
Estoy completamente empapada, y mi libreta de dibujo también; mi dibujo se convirtió en acuarela ahí mismo.
贵州不全都是满眼的绿色喀斯特山吗?
¿A poco Guizhou no está lleno de frondosas montañas kársticas por donde mires?
山里还藏着好多苗寨侗寨呢。下午我还吃了酸汤鱼。
Las montañas también esconden un montón de aldeas étnicas miao y dong. Además, almorcé suanjiangyu.
苗族的那个红汤,到底拿什么调的酸?考考你。
¿Qué le da ese sabor agrio al caldo rojo miao? A ver si le atinas.
当地的发酵毛辣果 Tomates locales fermentados maolaguo
发酵的毛辣果配上野生辣椒,酸辣开胃,我都想泡进去了。
Tomates fermentados maolaguo combinados con chiles silvestres: tan ácidos y picantes que te despiertan por completo. Hasta me dieron ganas de meterme a la olla de sopa.
你在瀑布底下不就差点儿泡进去了吗。
Prácticamente ya te habías metido cuando estabas bajo la cascada.
这回有个好玩的,我特意给你留着的。你猜这山里还藏着啥?
Aquí te tengo una sorpresa que guardé especialmente para ti. ¿Adivina qué más está escondido en estas montañas?
难道又是辣椒?
No me digas que ¿más chiles?
是天眼!中国天眼,全球最大的单口径射电望远镜。
¡Es el FAST! El radiotelescopio esférico de apertura de quinientos metros de China, el radiotelescopio de plato único más grande del mundo.
快!拍的照片全发给我,一张都别落下!
¡Apúrate! Mandame todas las fotos que sacaste, ¡no dejes ni una sola fuera!
我就知道你对这个感兴趣。我还去了茅台镇看白酒,不过你眼里只有大铁锅。
Ya sabía que eso te iba a encantar. También fui a Maotaizhen a ver lo del baijiu, pero supongo que tú solo tienes ojos para los platos de metal gigantes.
Montañas cársticas verdes, cascadas y las aldeas de las etnias miao y dong
Pescado cocinado en una sopa roja y agria hecha con tomates fermentados y chiles silvestres, un plato del pueblo miao.