Рыба в кислом супе
Рыба, приготовленная в красном кислом супе на основе ферментированных томатов и дикого перца чили — традиционное блюдо народа мяо.
Жизнь в материковом Китае
Зеленые карстовые горы, водопады и деревни народов мяо и дун
Спикеры: Сяоюй и Хаоран.
黄果树瀑布这动静,还没见着呢,耳朵就先听见啦。
Гул водопада Хуангошу слышен задолго до того, как ты его увидишь.
那可是亚洲最大的瀑布群之一啊!
Ну, это одна из крупнейших групп водопадов в Азии!
我整个人湿透了,速写本也湿透了,刚才那画直接变成水彩画了。
Я промокла до нитки, и мой альбом для набросков тоже — рисунок тут же превратился в акварель.
贵州不全都是满眼的绿色喀斯特山吗?
Разве в Гуйчжоу не полно зеленых карстовых гор, куда ни глянь?
山里还藏着好多苗寨侗寨呢。下午我还吃了酸汤鱼。
В горах также прячется множество деревень народностей мяо и дон. А на обед я ела суаньцзяньюй.
苗族的那个红汤,到底拿什么调的酸?考考你。
Что же придает этому красному бульону мяо такой кислый вкус? Давай проверим тебя.
当地的发酵毛辣果 Местные ферментированные томаты маолаго
发酵的毛辣果配上野生辣椒,酸辣开胃,我都想泡进去了。
Ферментированные томаты маолагуо с диким перцем чили — такие кислые и острые, что сразу бодрят. Мне чуть не захотелось самой запрыгнуть в кастрюлю с супом.
你在瀑布底下不就差点儿泡进去了吗。
Ты почти так и запрыгнула, когда была под водопадом.
这回有个好玩的,我特意给你留着的。你猜这山里还藏着啥?
Смотри, какую шутку я приберегла специально для тебя. Угадай, что еще спрятано в этих горах?
难道又是辣椒?
Только не говори, что еще перца чили?
是天眼!中国天眼,全球最大的单口径射电望远镜。
Он огромный! Это FAST, крупнейший в мире радиотелескоп с 500-метровым апертурным сферическим зеркалом.
快!拍的照片全发给我,一张都别落下!
Быстрее! Скинь мне все до единой фотографии, которые ты сделала, ни одной не пропускай!
我就知道你对这个感兴趣。我还去了茅台镇看白酒,不过你眼里只有大铁锅。
Я знала, что это по твоей части. Я еще заезжала в Маотайчжэнь посмотреть на байцзю, но у тебя, судя по всему, на уме только огромные металлические тарелки.
Зеленые карстовые горы, водопады и деревни народов мяо и дун
Рыба, приготовленная в красном кислом супе на основе ферментированных томатов и дикого перца чили — традиционное блюдо народа мяо.