Teh mentega
Teh bata yang direbus lama, lalu diaduk bersama mentega yak dan garam dalam wadah kayu yang tinggi. Diminum berkali-kali sehari di dataran tinggi yang dingin.
Kehidupan di Tiongkok Daratan
Dataran tinggi, dengan ketinggian rata-rata di atas 4.000 meter.
Pembicara: Xiaoyu dan Dawa.
我走得很慢,非常慢。这儿的空气太稀薄了。
Aku berjalan pelan banget. Udara di sini tipis banget.
你现在在多高的地方?
Berapa ketinggianmu sekarang?
拉萨海拔大约3650米,整个高原平均海拔在4000米以上。我爬楼梯爬到一半,不得不停下来歇会儿。
Lhasa sekitar 3.650 meter, dan rata-rata seluruh dataran tinggi ini di atas 4.000 meter. Aku harus berhenti buat ambil napas di tengah tangga.
刚到可别洗热水澡,慢慢走,多喝水,别累着。
Jangan langsung mandi air hangat setelah tiba. Santai saja, banyak minum air, dan jangan terlalu memaksakan diri.
没事。刚才有位老大娘递给我一碗酥油茶,劝我坐下缓缓。
Aku baik-baik saja. Seorang nenek baru saja memberiku semangkuk teh mentega dan menyuruhku duduk buat istirahat sejenak.
酥油茶!除了茶,里面还加了什么?
Teh mentega! Apa lagi isi teh itu selain teh?
牦牛酥油和盐 mentega yak dan garam
牦牛酥油和盐,是用高高的木桶打出来的。喝下去全身都暖了。
Mentega yak dan garam, dikocok di dalam tabung kayu yang tinggi. Meminumnya langsung bikin badan hangat.
布达拉宫去过了吗?
Kamu sudah mengunjungi Istana Potala belum?
就在拉萨。我在广场对面画了整整三个小时,眼睛都舍不得移开。
Letaknya persis di Lhasa. Aku menghabiskan waktu tiga jam penuh untuk menggambarnya dari seberang alun-alun dan nggak bisa mengalihkan pandangan darinya.
平时还吃点儿什么?
Apa lagi yang kamu makan akhir-akhir ini?
糌粑。也就是把炒熟的青稞面拌进茶里吃。
Tsampa. Intinya tepung jewawut dataran tinggi panggang yang dicampur ke dalam teh.
打算去珠峰那边转转吗?
Ada rencana pergi ke arah Everest?
要去看看珠峰北坡。我把带的白色画铅笔全装上了。
Ya, mau lihat sisi utara Everest. Aku sudah bawa semua pensil gambar putihku.
安全回来就行,别的不用带太多。
Yang penting kamu balik dengan selamat, nggak usah repot-repot bawa banyak barang lain.
Dataran tinggi, dengan ketinggian rata-rata di atas 4.000 meter.
Teh bata yang direbus lama, lalu diaduk bersama mentega yak dan garam dalam wadah kayu yang tinggi. Diminum berkali-kali sehari di dataran tinggi yang dingin.