バター茶
長時間煮出した煉瓦状の茶を、背の高い木の攪拌機に入れ、ヤクのバターと塩とかき混ぜて作ったもの。寒さの厳しい高地で一日に何度も飲まれます。
中国本土での暮らし
平均標高4,000メートルを超える高地。
話者:シャオユウ と ダワ。
我走得很慢,非常慢。这儿的空气太稀薄了。
すごくゆっくり歩いてるの。こっちは空気が薄いから。
你现在在多高的地方?
今、標高はどれくらい?
拉萨海拔大约3650米,整个高原平均海拔在4000米以上。我爬楼梯爬到一半,不得不停下来歇会儿。
ラサが3,650メートルくらいで、高原全体だと平均4,000メートル超えだよ。階段の途中で息が切れちゃって立ち止まっちゃう。
刚到可别洗热水澡,慢慢走,多喝水,别累着。
着いてすぐ熱いお湯でお風呂に入っちゃダメだよ。無理しないで、水分をしっかり摂って、あまり体に負担をかけないようにね。
没事。刚才有位老大娘递给我一碗酥油茶,劝我坐下缓缓。
平気だよ。さっきおばあちゃんがバター茶を一杯くれて、座って一息つきなって言ってくれたんだ。
酥油茶!除了茶,里面还加了什么?
バター茶か!お茶のほかに何が入ってるの?
牦牛酥油和盐 ヤクのバターと塩
牦牛酥油和盐,是用高高的木桶打出来的。喝下去全身都暖了。
ヤクのバターと塩を、背の高い木の樽でかき混ぜて作るんだ。飲むと体がポカポカ温まるよ。
布达拉宫去过了吗?
ポタラ宮にはもう行った?
就在拉萨。我在广场对面画了整整三个小时,眼睛都舍不得移开。
ラサにあるよ。広場の向こうから丸3時間スケッチしてて、ずっと見惚れちゃってた。
平时还吃点儿什么?
最近ほかには何を食べてるの?
糌粑。也就是把炒熟的青稞面拌进茶里吃。
ツァンパ。簡単に言うと、大麦の焙煎粉をお茶に混ぜたものだよ。
打算去珠峰那边转转吗?
エベレストのほうにも行く予定なの?
要去看看珠峰北坡。我把带的白色画铅笔全装上了。
うん、エベレストの北面を見に行くつもり。白い鉛筆を全部バッグに詰め込んできたんだ。
安全回来就行,别的不用带太多。
無事に帰ってくればいいさ、そんなに荷物をたくさん背負い込まなくてもいいんだから。
平均標高4,000メートルを超える高地。
長時間煮出した煉瓦状の茶を、背の高い木の攪拌機に入れ、ヤクのバターと塩とかき混ぜて作ったもの。寒さの厳しい高地で一日に何度も飲まれます。